신사동맛집 백종원 돌배기집

신사동맛집 백종원 돌배기집

신사동 가로수길에 갔다가 배가 슬슬 고파와서 찾아간 신사동맛집 백종원 돌배기집입니다.

▷ 돌배기집 신사역점

전화 : 02.517.4009

서울 강남구 신사동 535-7 용원빌딩 1,2층

백종원 돌배기집 건물 앞입니다.

메뉴와 가격 그리고 영업시간이 적혀있어요.

메뉴는 고기 종류이고 가격이 매우 쌉니다.

그리고 영업시간은 오전 11시부터 새벽 6시까지라고 적혀있네요.

신사동맛집 백종원 돌배기집은 다양한 고기를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 곳입니다.

그리고 이렇게 샐러드바가 있어서 밑반찬과 야채를 맘껏 가져다가 먹을 수 있어서 편해요.

다양한 쌈 야채와 반찬류가 있습니다.

고기 먹을 때 쌈야채가 있어야 더 맛있잖아요.

야채가 비싸서 몇 번 가져다 달라면 눈치가 보이는데 백종원 돌배기집은 그러지 않아서 더 좋더군요.

친구와 전 신사동맛집 백종원 돌배기집에서 차돌박이를 주문했습니다.

차돌박이는 1인분에 9,000원이고 2인분 시켜서 18,000원에요.

차돌박이를 여기에 찍어서 먹으면 더 맛있답니다.

차돌박이는 소 한마리에서 약 2.2kg만 나올 정도로 희소한 고기에요.

차돌박이는 소 가슴 부위에 있는 고기로서 지방과 살코기가 단단하답니다.

그래서 이렇게 얇게 슬라이스로 썰어져 나와요.

이걸 불판에 구워서 먹는 것이지요.

와~정말 고소하고 쫄깃쫄깃한 식감이 더 맛있게 느껴집니다.

차돌박이는 다른 고기와는 다르게 불판에 올려놓으면 빠르게 구워져서 먹는게 더 편해요.

맛있구요.

백종원 돌배기집 신사동맛집다워요.

이렇게 노릇노릇 잘 구워진 차돌박이를 소스에 찍어서 먹으면 더 맛있어요.

돌배기집 가면 이 소스랑 같이 고기를 맛보세요.

친구와 도란도란 얘기도 나누고.

맛있는 차돌박이에 소주도 한잔 들이켜고.

정말 스트레스가 풀리는 날이에요.

이렇게 불판에 차돌박이를 올리고 마늘과 김치를 같이 올려서 구워먹으면 더 맛있답니다.

다른 고기 부위는 잘 구우려면 시간이 더 걸리는데 차돌박이는 빠르게 구워져서 더 맛있게 느껴져요.

신사동맛집 백종원 돌배기집의 차돌박이 양도 제법 되어서 잘 먹을 수가 있고요.

같이 간 친구가 맛있다고 합니다.

뭔가 양이 부족한거 같아서 시킨 얼큰두부찌개에요.

가격이 6,000원입니다.

정말 가성비가 좋네요.

이렇게 먹으려면 최소 8,000원 이상을 줘야할거 같은데요.